近日，假日海滩预定制作的200套无烟烧烤炉，已于中秋节前全部投放使用。新设计制作的无烟烧烤炉，既保持了碳火烧烤的原汁原味，又达到了无烟效果。假日海滩专门从外省聘请了专家对烧烤炉进行重新设计、研制。经过反复试验终于设计制作出一套环保效率高、制作较为简便的无烟烧烤炉，新的无烟烧烤炉将炭火的放置位置由过去的烤炉底部改为烤炉两侧，极大地减少了烧烤过程中食物油渍滴到炭火上产生的大量油烟，假日海滩烧烤园以往烟熏火燎的现象得到了改善。无烟烧烤炉一使用，深受游客欢迎，和亲朋好友来到烧烤园的李先生说：“烧烤园采用新型无烟烧烤炉后，坐在火跟前也感觉不到原来那么呛，烧烤漫天飞舞的油烟看不到了，卫生环境很好，火候和口感和以前都没有差别，这里现在是一炉难求呀。”
假日海滩总经理金艳说：“现在‘无烟烧烤’对人和环境都没有影响，不仅游客感觉舒适干净，油烟减少后海滩保洁员的清洁压力也小啦。”同时还表示，将严格依照要求做好景区管理，逐步推进改造升级，以更加美好的面貌迎接八方游客。
