《济南市烧烤治理办法》(审议稿)中提到，烧烤经营实行登记制，烧烤经营信息的登记以各街办镇为单位建立统一的台账，进行统一编号。而根据政府部门之前公开征求意见稿显示，各街办(镇)应在每年3月底前完成对辖区烧烤经营业户的登记。烧烤经营单位要将工商执照、餐饮许可证、食品原料采购清单等悬挂于店内显著位置。所有烧烤经营活动必须采用无烟烧烤并配备油烟净化处理设备，有效的控烟、防尘，烧烤炉具应符合山东省地方标准。
济南根据市区不同区域烧烤划分为严禁区、严控区和疏导区，确定不同的管理标准和要求。严禁区内全面禁止任何形式的烧烤经营活动。而根据政府部门之前公开征求意见稿显示，严禁区范围包括，国控标准点和省控标准点周边500米范围内区域; 城市公园、窗口部位、公共广场、绿地、居民小区;不含商业裙楼的住宅楼、未设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的楼层、与居民住宅楼等环境敏感目标水平间距小于9米的场所设为严禁区。
济南针对于户外烧烤尽快出台完善相关管理办法及条例，确保露天烧烤及油烟扰民问题上升势头及时扭转。要强化监管，创新举措，集中开展露天烧烤整治行动，充分发挥行业自治等作用，从源头上提高烧烤经营门槛。要强化监督考核，明确监管责任，细化量化考核指标，构建烧烤治理的长效机制。为了从源头上进一步加强对烧烤的综合管理，济南市将要加强对中心城区范围内的72个街道办事处烧烤治理的考核考评力度，形成多部门联合考核机制，对整治措施到位的予以奖励，对整治工作不力的进行约谈和诫勉谈话。
省城或将这样治理烧烤
●做烧烤须登记——烧烤经营信息的登记以各街办镇为单位建立统一的台账，进行统一编号
●店内显著位置公示——食品原料采购清单、工商执照、餐饮许可证等
●离居民楼远一点——与居民住宅楼等环境敏感目标水平间距小于9米的场所设为严禁区
●监管者不够用，“雇人”盯守——以政府购买服务的方式，增派烧烤管理力量和盯守力量，加强对重要点位的巡查和盯守
沈阳福千炉经营各种环保烧烤炉具、烧烤设备，例如快速无烟点炭机，无烟烧烤炉，烧烤配件，欢迎您的咨询以及订购。
