夏季暑假的到来,很多家庭都自发的组织去户外烧烤,买齐了烧烤炉烧烤用具以及木炭,就举家来到郊外,可是突然发现不会使用烧烤炉具烧烤,之前只是看着别人使用挺简单但是到自己就蒙圈了,这也就是我们常说的只知其形不得其意,在此福千炉烧烤设备为您介绍下如何正确使用烧烤炉:
1、使用前将烧烤炉按照安装说明正确装配好,先不盖上烧烤网,将烧烤炉放置的地方铺平在支烧烤炉架子,放置点燃的碳,以便引燃碳后利于底部的口气流入,易于燃烧。
2、在烧烤炉箱内直接用打火机或者火柴点燃碳,点火的区域最好选择在碳的底部中间位置,因为很快就点燃了,点燃时是明火,容易烫伤手,选着火的区域在碳的底部中央是可以有效避免烫伤手,也利于燃烧点逐步向各个方向燃烧。
3、碳开始燃烧淡蓝色的明火后,请任其燃烧几分钟。如果觉得烤火区域较少,食客较多的话,可按上述方法再点燃一块碳。碳燃后,此时将烧烤的金属网放置好,便可以依次放置烧烤的食品于网上进行烧烤了。
4、将需要烧烤的食物均匀摆在烤网中央后,一是力争摆放均匀,使食物受热均匀;二是需不停翻动,如果火力集中在中部,还需要前后抽置来烧烤。
使用烧烤炉的注意事项
1.在烧烤过程中应远离易燃易爆等要害场所,特别是在户外的时候。
2.烧烤时注意炉子边温度,人体不可以接触炉体、炉箱,高温以免烫伤。
3.使用中要确保周围没有易燃物品,野外要注意周围环境。使用完以后应确保炭火熄灭,最好用水浇透淋湿,以防零星小火在自然环境中再燃,然后才能倒掉或填埋,同时注意环境卫生,将垃圾清理带走。
福千炉烧烤设备是生产经营各种烧烤炉,各种系列点炭机,烧烤配件以及烧烤用具,欢迎您的咨询以及订购。