夏季烧烤店的生意火爆,很多人也投身入这一行,但是在烧烤店经营宣传方面却做的不足,福千炉点炭机也是餐饮业的其中的一员,在此简单介绍下烧烤店经营宣传方式。
首先要考察烧烤店周围的环境,在烧烤店周边500米或1000米以内显眼的地方做外观包装广告,例如附近周围有报停,一个月给报亭老板100~200元广告租金,还可在报亭放一叠烧烤店的宣传单,任凭顾客领取。包装广告上可以印上烧烤店的店名、理念、指向标和距离等。另外在烧烤店外设一块长3米、宽2.5米的活动宣传板,列出每日更新的菜品和特价套餐。
如果是写字楼附近的烧烤店,可大量派发传单,若进店顾客少,可在传单中添加每日菜品,开展订餐服务。注意:有订餐服务的快餐店很多,烧烤店如果打算操作此模式,一是要保证菜品质量及口感在周围同行中屈指可数,二是要想尽办法“降价”,比如取消赠送饮料、水果等,使套餐外卖价格与普通套餐价格相当。
如今是互联网时代,如果是住宅区或学校附近的烧烤店,可在各个校园网论坛或小区业主论坛发帖,发布烧烤店菜品信息和“周末二人特价套餐”、“社区家庭套餐”等活动内容。也可以利用微信,QQ社交类软件进行宣传。
现在的烧烤店是越开越多,必须考虑到多套宣传方案,这样才能做到保障店面的生意。在了解了以上宣传方案后,烧烤店的店主可以根据自己当地的实际情况做出一些调整,找到适合自己的方案,这样就能够做好开店的宣传推广,从而让顾客盈门,可以赚到大钱。福千炉点炭机在此预祝您生意兴隆。